মিরর ডেস্ক : ইলিশের আসল স্বাদ এর গন্ধে। খুব সহজ উপায়ে এবং কম মসলায় ইলিশ রান্না করে ফেলা যায়। তবে […]

মিরর ডেস্ক : আগামীকাল পহেলা বৈশাখ। ঈদ আনন্দের রেশ কাটতে না কাটতেই চলে এসেছে বৈশাখী উৎসবের ডাক। ঈদে পোলাও-মাংস খাওয়া

মিরর ডেস্ক : ঈদে মিষ্টিমুখ না করলে কি হয়। আর ঈদে মিষ্টিমুখ করতে থাকা চাই সেমাইয়ের সুস্বাদু সব পদ। ঈদে

মিরর ডেস্ক : ঈদ কড়া নাড়ছে দরজায়। ঈদের সময় বিশেষ কী রান্না হবে সেটা নিয়ে চলছে শেষ মুহূর্তের তোড়জোড়। গতানুগতিক

মিরর ডেস্ক : ঈদের খাদ্যতালিকায় যে রেসিপিটি না থাকলেই নয়, সেটি হচ্ছে দুধ সেমাই। কত-শত ফিউশন খাবার যুক্ত হয়েছে ঈদ

মিরর ডেস্ক : ঈদের মেন্যুতে সাদা পোলাও কিংবা খিচুড়ি থাকেই। চিকেন বিরিয়ানি, রুটি কিংবা পোলা-খিচুড়ির সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন ঝাল

মিরর ডেস্ক : ঈদের দিন সকাল বা দুপুরের আয়োজনে রাখতে পারেন গরুর মাংসের তেহারি। টক দই বা বাড়তি কোনও মসলা

মিরর ডেস্ক : আসি আসি করে পবিত্র সিয়াম সাধনার মাস রমজান চলেই এলো। গরমের মধ্যে এবার রোজা রাখা বেশ কষ্টকর

মিরর ডেস্ক : পোলাওয়ের সঙ্গে আইটেম বাড়াতে চাইলে রান্না করে ফেলতে পারেন রুই মাছের কালিয়া। ভাতের সঙ্গেও দারুণ মজাদার এই

মিরর ডেস্ক : রোজা আসার আগেই এসে গেছে গরম, সুতরাং এবারের রোজাও গরমেই রাখতে হবে। আর সারাদিন না খেয়ে ইফতারে

স্টাফ রিপোর্টার : রুনা ইয়াসমিন, প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষক হয়েও একজন সফল নারী উদ্যোক্তা হিসেবে দিনাজপুরে ইতিমধ্যে তার নাম ছড়িয়ে পড়েছে।

মিরর ডেস্ক : যেকোনো উৎসবে অতিথি আপ্যায়নে তেহারি থাকলে জমে বেশ। আর তা যদি হয় খাসির তেহারি তাহলে তো আর