রাত ৩:০৮ | বুধবার, ২০ অক্টোবর ২০২১ | ৫ কার্তিক ১৪২৮ | ১১ রবিউল-আউয়াল ১৪৪৩

রান্না ঘর

মিরর ডেস্ক : ছুটির দিন কিংবা বিশেষ আয়োজন মেন্যুতে মাংস ছাড়া যেন অসম্পূর্ণ। তবে অনেকেই অ্যালার্জিসহ নানা...
মিরর ডেস্ক : পাকা কলা কিনে আনার ২ দিনের মধ্যেই তা অতিরিক্ত পাকতে শুরু করে। এক্ষেত্রে কলার...
মিরর ডেস্ক : ইলিশ দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরি করা যায়। তারমধ্যে কাঁচকলা দিয়ে ইলিশের ঝোল বেশ জনপ্রিয়।...
উপকরণ: ডুমুর ৩০০ গ্রাম/ ২টি মাঝারি আলু/ ২০০ গ্রাম চিংড়ি মাছ/ ১টি পেঁয়াজ কুচি করে কাটা/ ১চা...
মিরর ডেস্ক : গৃহস্থালি কাজের এসব টুকিটাকি টিপস জানলে আপনার কাজ সহজ হবে এবং সময়ও বাঁচবে। জেনে...
মিরর ডেস্ক : কিছু খাবারে পুজো পুজো গন্ধ থাকে। হয়তো এটা আমরা পেয়েছি আমাদের চিরকালের অভ্যাস থেকে।...
মিরর ডেস্ক : বিরিয়ানি একটি মুখরোচক খাবার। বিরিয়ানি পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। মাটন,...
মিরর ডেস্ক : আতা ফলের পায়েস বাচ্চাদের সাথে সাথে বয়স্কদেরও খুবই পছন্দের। আসুন জেনে নেই রেসিপি… উপকরণ...
উপকরণ: ১/মাঝারি আকারের জাম্বুরা একটি,২/ দুধ আধা কেজি,৩/ চিনি পরিমাণমতো,৪ঘি ১ চা চামচ,৫/ ছোট এলাচ তিন থেকে...
মিরর ডেস্ক : মেজবানি মাংসের স্বাদই যেন ভিন্ন! চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী এই পদ সবারই প্রিয়। তবে অনেকেই স্বাদ...